| 姜葱焗鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 779克 | 姜葱焗鸡腿热量/卡路里1342千卡 | |||
 热量1342千卡，相当于打篮球224分钟消耗的热量...360 | |||||
姜葱焗鸡腿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（两个）、香葱（两根）、生姜（几片）、蚝油（一勺）、生抽（一勺）、白糖（半勺）
1/5. 鸡腿去骨，加蚝油、生抽、糖抓匀腌制半小时。
2/5. 锅里抹少许油，放入葱段、姜片。
3/5. 放上鸡腿，鸡皮朝下。
4/5. 选择电饭煲“快煮饭”功能，启动电饭煲。
5/5. 中途翻面，等待程序结束即可。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、温中益气、补虚损等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、解表、通阳等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、解毒、活血驱寒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、增强免疫力等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 姜葱焗鸡腿热量1342 千卡
- 脂肪27.87 克
- 蛋白质32.7 克
- 碳水化合物128.85 克
- 钠909.8 毫克
- 钙304 毫克
- 铁4.11 毫克
- 钾1114 毫克