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醪糟火龙果汤圆

醪糟火龙果汤圆的热量和减肥功效

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醪糟火龙果汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉794千卡361千卡8克1克
总量220醪糟火龙果汤圆热量/卡路里794千卡
仰泳 热量794千卡,相当于仰泳113分钟消耗的热量...420

醪糟火龙果汤圆的做法共16个步骤

食材主料/辅料

火龙果汁(208克)、糯米粉(220克)、冰糖(20克)、醪糟(400克)、清水(适量)
醪糟火龙果汤圆的做法图解1

1/16. 原料:
火龙果1个(取汁208克),糯米粉220克,冰糖20克,醪糟400克

(这些粉做出来的小圆子一次吃不完,可以放冰箱冷冻后装起来,下次再吃,如果三口人吃,大约可以吃4次。我第一次做了400克醪糟的一锅,放了一般的汤圆,第二次放了200克的醪糟,放了四分之一的汤圆,余下的,我还能吃一次汤水也要有颜值——醪糟火龙果汤圆)

醪糟火龙果汤圆的做法图解2

2/16. 火龙果去皮,切块。

醪糟火龙果汤圆的做法图解3

3/16. 放入美的原汁机中。
(我用的粗网,火龙果纤维少)

醪糟火龙果汤圆的做法图解4

4/16. 榨汁。
(先不要放出来,让它多转一会,充分搅拌)

醪糟火龙果汤圆的做法图解5

5/16. 打开汁水阀门和渣滓阀门,放出。

醪糟火龙果汤圆的做法图解6

6/16. 火龙果汁,多漂亮的颜色,没有黑色的小籽,太漂亮了!

醪糟火龙果汤圆的做法图解7

7/16. 糯米粉与火龙果汁放盆内。
(这个没有粘性,所以和面非常轻松,大约的比例是1:1,可以自己根据实际情况调整)

醪糟火龙果汤圆的做法图解8

8/16. 和好的火龙果面团。
(干湿程度可以参考这个)

醪糟火龙果汤圆的做法图解9

9/16. 取一小块面团,搓细条,切小丁。
(我没具体称有多重,自己根据个人喜好决定吧,做这个,小点好看)

醪糟火龙果汤圆的做法图解10

10/16. 全部搓圆。
(这些粉做出来的小圆子一次吃不完,可以放冰箱冷冻定型后装起来,随吃随取。如果三口人吃,大约可以吃4次。我第一次做了400克醪糟的一锅,放了一般的汤圆,第二次放了200克的醪糟,放了四分之一的汤圆,余下的,我还能吃一次汤水也要有颜值——醪糟火龙果汤圆,三口人吃,一次200克醪糟,四分之一的汤圆就够了)

醪糟火龙果汤圆的做法图解11

11/16. 锅中放清水,将醪糟放入。

醪糟火龙果汤圆的做法图解12

12/16. 煮沸一分钟左右。

醪糟火龙果汤圆的做法图解13

13/16. 加入做好的火龙果小汤圆。
(放入的量根据个人的需求即可)

醪糟火龙果汤圆的做法图解14

14/16. 开始煮,变大红色了,真是艳丽啊!

醪糟火龙果汤圆的做法图解15

15/16. 汤圆全部浮起,就说明煮熟了。

醪糟火龙果汤圆的做法图解16

16/16. 加入适量冰糖调味。
(不喜甜也可以不加糖)

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、补虚、延年益寿等功效;可与红豆、枣(鲜)、赤小豆搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 醪糟火龙果汤圆热量794 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质8 克
  • 碳水化合物80 克
  • 0 毫克
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