| 青椒茄丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫茄子 | 克 | 96千卡 | 25千卡 | 1克 | 0.60克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 497克 | 青椒茄丝热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于手工活81分钟消耗的热量...90 | |||||
青椒茄丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
紫茄子（一根（根据人口和茄子本身大小））、青椒（一到两根）、葱蒜（适量）
1/1. 葱蒜炒香味后，放入茄丝，炒软后，放入青椒丝，炒软后，放盐和鸡精，出锅啦
盐要炒开啦啦啦啦啦
食材功效信息
紫茄子的热量25千卡（每100克）；具有健脾、养颜护肤、治胃癌等功效；可与基围虾、凉薯、辣椒搭配；与螃蟹、乌鳢、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、减肥、胃肠胀气等功效；可与鸡蛋、紫甘蓝、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒茄丝热量121 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10.6 克
- 钠39.8 毫克
- 钙26 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾304 毫克