| 辣炒豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 357克 | 辣炒豆芽热量/卡路里900千卡 | |||
 热量900千卡，相当于越野滑雪64分钟消耗的热量...840 | |||||
辣炒豆芽的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆芽（适量）、红辣椒（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、食用油（适量）
1/4. 豆芽洗干净，辣椒、葱、蒜切好备用
2/4. 锅里放油，油热以后放辣椒、葱、蒜爆香
3/4. 放入豆芽翻炒，豆芽软后放入盐、鸡精（不用加水，豆芽炒软后会出水）
4/4. 出锅
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补气养血、治疣赘、清热明目等功效；可与猪肚、牛肉、鲫鱼搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、健脾胃、强身体等功效；可与玉米面、龙须菜、五花肉搭配；与鸡肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、减肥、缓疲劳等功效；可与股内牛肉、冬菇、卤牛肉搭配；与大枣、米豆腐、豆腐相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、降血脂、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 辣炒豆芽热量900 千卡
- 脂肪100.75 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物53.45 克
- 钠278.6 毫克
- 钙75 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾726 毫克