| 萝卜羊肉煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 891克 | 萝卜羊肉煲热量/卡路里981千卡 | |||

1/10. 羊肉洗净切小块

2/10. 白萝卜去皮切小块

3/10. 拿出美的电压力锅、将姜片(可多加一些)、葱段、羊肉块、白萝卜块按文字顺序铺在电压力锅内

4/10. 喜欢浓郁口味的可以加入生抽。老抽、蚝油、冰糖,喜欢清淡口味的可以不加这些。

5/10. 加入八角2块、香叶2片、干辣椒几个

6/10. 加入适量白胡椒粉、适量料酒、食盐。

7/10. 美的电压力锅选择牛羊肉模式,口感选择适中,点击开始

8/10. 烹饪结束后,如果选择清淡口味,可以直接盛出食用

9/10. 选择加入酱油等调味品喜欢浓郁味道的可以选择开盖煮模式,点击开始,进行收汁

10/10. 烹饪完毕开吃吧~~汤汁还可以用来煮面哦
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血温经、生肌健力、补肝明目等功效;可与海参、白萝卜、香菜搭配;与醋、奶酪、半夏相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、下气、防癌等功效;可与豆腐、腐竹、油豆腐搭配;与菠萝、虫草、黄瓜相克,同食可能会引起不适;