| 泡椒炒茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 455克 | 泡椒炒茭白热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于打字71分钟消耗的热量...90 | |||||
泡椒炒茭白的做法共6个步骤
食材主料/辅料
茭白（200克）、泡椒（2个）、青椒（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、味精（适量）
1/6. 茭白洗净后切成丝备用。
2/6. 泡椒和青椒分别切丝，姜蒜也切丝备用。
3/6. 炒锅上火，倒入食用油烧热，下姜蒜、泡椒炒香。
4/6. 放入茭白丝翻炒一会。
5/6. 放入青椒丝翻炒翻炒。
6/6. 调入生抽、盐、味精翻炒均匀即可起锅。
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿止渴、美容、利二便等功效；可与芹菜、猪肝、牛里脊搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有增加食欲、降低胆固醇、促进荷尔蒙分泌等功效；可与鹌鹑、小白菜、羊排搭配；与羊肝、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、健胃消食、减肥等功效；可与鳝鱼、鸡翅、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒炒茭白热量107 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物13.9 克
- 钠285.7 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾548 毫克