| 蛋黄奶香饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 淀粉 | 克 | 18千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 83克 | 蛋黄奶香饼干热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡，相当于壁球17分钟消耗的热量...720 | |||||
蛋黄奶香饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蛋黄（2个）、淀粉（5克）、奶粉（20克）
1/8. 准备材料。奶粉，淀粉，两个用分离器分出的蛋黄。
2/8. 材料就位。比例宝妈们可以根据自家蛋黄大小相对调整。
3/8. 蛋黄打发，加入过筛的奶粉和淀粉。
4/8. 所有材料搅拌至完美融合。
5/8. 用裱花袋挤形状。我来不及找裱花袋直接用了勺子，勺子也很方便。
6/8. 我做了14个，待用。烤箱选择150°，预热10分钟。
7/8. 预热好后，放入烤箱(带手套)，150°烘焙13分钟。由于我做的比较大，是13分钟刚刚好。如果宝妈们做得形状比较小又匀称，可以10分钟哦。
8/8. 成品。装入容器，密封，吃得时候取出，入口即化。
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、解热烦等功效；可与基围虾、海虾、百合搭配；与豆浆、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、益气生津、治便秘等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便秘结、美白、改善视力等功效；可与蜂蜜、桃、香蕉搭配；与西兰花、韭菜、桔子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛋黄奶香饼干热量199 千卡
- 脂肪49.94 克
- 蛋白质33.5 克
- 碳水化合物142.89 克
- 钠700.5 毫克
- 钙1853 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾2064 毫克