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炸小鱼

炸小鱼的热量和减肥功效

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炸小鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量493炸小鱼热量/卡路里1782千卡
游泳 热量1782千卡,相当于游泳297分钟消耗的热量...360

炸小鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

小鱼(30条)、蒜头(两瓣)、生姜(两片)、面粉(适量)、生抽(适量)、花椒粉(适量)、食用油(适量)
炸小鱼的做法图解1

1/4. 洗好的小鱼放入切好的姜、蒜、生抽、花椒粉腌制1小时

炸小鱼的做法图解2

2/4. 腌制好的小鱼两面都沾好面粉准备下油锅。

炸小鱼的做法图解3

3/4. 油烧后放鱼热转小火炸五分钟左右,转中火再炸两分钟。

炸小鱼的做法图解4

4/4. 出锅。

食材功效信息

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有排毒清肠、降低胆固醇、温中健胃等功效;可与武昌鱼、生菜、龙须菜搭配;与芒果、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、活血驱寒、镇吐等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、健脾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、促进唾液分泌、止痒解腥等功效;可与龙牙豆、四季豆、架豆搭配;

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营养信息

  • 炸小鱼热量1782 千卡
  • 脂肪111.65 克
  • 蛋白质30.98 克
  • 碳水化合物179.83 克
  • 89.4 毫克
  • 836 毫克
  • 10.7 毫克
  • 1020 毫克

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