| 花生豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 213克 | 花生豆腐热量/卡路里148千卡 | |||

1/3. 花生豆腐一块。

2/3. 打成骰子块。

3/3. 锅中放油,放入葱花,老干妈,耗油,炒香,下豆腐,盐,鸡精出锅之前勾芡。
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、润肠通便、宽肠胃等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
葱花具有增强食欲、抗菌、预防高血压等功效;