| 干煎黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 干煎黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||

1/7. 黄花鱼买回来处理干净,对半切开备用;不要切断哦,如图;
2/7. 准备腌料,盐,糖,黑胡椒混合均匀;

3/7. 把腌料均匀涂抹在黄花鱼身上;用手抹匀并稍稍按摩一下,以方便入味;
4/7. 然后装入保鲜盒,入冰箱冷藏一天;

5/7. 第二天取出,抹干鱼身上的水分,煎锅中热少许锅,下锅煎;
6/7. 煎香一面再煎另一面至熟透,即可;
7/7. 可以直接食用,也可以沾取柠檬汁。
黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有安神止痢、健脾益气、和胃止血等功效;可与黄鱼、西兰花、芹菜搭配;与皮皮虾、草鱼、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;