| 木耳炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 250克 | 木耳炒白菜热量/卡路里83千卡 | |||

1/6. 白菜洗净,用刀片成片。

2/6. 木耳泡发洗净,撕成小块。

3/6. 热锅下油先放入少许葱姜炝锅。

4/6. 再放入白菜翻炒。

5/6. 翻炒至白菜开始变软时放入木耳,葱姜末。

6/6. 然后加入美极鲜大火翻炒均匀出锅即可。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、利尿通便、增强抵抗力等功效;可与田螺、瘦肉、海带搭配;与兔肉、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、治便秘、预防便秘等功效;可与猪血、鲫鱼、海蜇搭配;与田螺、白萝卜、青萝卜相克,同食可能会引起不适;