| 自制套肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪小肠 | 克 | 223千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
| 总量 | 343克 | 自制套肠热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡，相当于露营89分钟消耗的热量...150 | |||||
自制套肠的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪小肠（一副）
1/9. 把买来的小肠少放点水，面上多撒些面粉，每一段小肠要撸一遍，顺手把肠里面的杂物也挤出来，再稍去掉一些白色的油板
2/9. 撒些盐，少量白醋，反复清洗
3/9. 用木筷把肠反个面
4/9. 就这样，翻好了再放盐和醋，反复清洗，这样就干净（可用温水，不能太烫，洗好和没洗的要分开放）
5/9. 接下来就是套肠了，（两手要套，没法拍）就是借用筷子把肠的一端塞到肠的另一端
6/9. 好啦
7/9. 喜欢吃什么口味就这么烧
8/9. 我放了几块肉一起烧
9/9. 套肠面
食材功效信息
猪小肠的热量65千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止血、补虚、润燥等功效；
