| 糯米糍粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 205克 | 糯米糍粑热量/卡路里1307千卡 | |||
 热量1307千卡，相当于换床单523分钟消耗的热量...150 | |||||
糯米糍粑的做法共9个步骤
食材主料/辅料
清水（适量）、三象水磨糯米粉（150克）、玉米油（适量）、沾料：（适量）、黑/白芝麻（一把）、花生（一把）
1/9. 芝麻和花生分开烤箱烤熟：烤芝麻中层160度.5分钟；烤花生中层180度约8-10分钟。
2/9. 搅拌碎碎的（嗯～好香啊啊），也可以有点小颗粒有口感
3/9. 我喜欢买这个牌子，其他牌子水磨糯米也都行吧
4/9. 其实想吃多少，就蒸多少！自己看着就行～
5/9. 糯米粉、清水和玉米油倒入一个大盆里混合，搅拌好盆子打侧倾斜糯米糊是可缓慢流动、勺子挖一勺起来不容易滴下来的样子就可以了。
6/9. 要用大而浅的烤盘～上锅隔水蒸约15分钟就熟了，趁热把表面的浮油用筷子或擀面杖快速揉揉搅拌混合进糯米团，这时的糯米团有光泽、非常柔韧弹牙。
7/9. 趁热比较容易整成一小个、一小个的，开吃啦！沾上芝麻花生酥香可口、柔软有嚼劲，多吃一点也不腻。
8/9. 不熟手的弄这个可能有点儿费劲
9/9. 这种做法，是我吃过那么多做法的糍粑当中口感最好、又简单的。
食材功效信息
清水的热量1千卡（每100克）；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容养颜、美容等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脑益智、降血压、防癌等功效；可与菠菜、鲤鱼、芹菜搭配；与黄瓜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米糍粑热量1307 千卡
- 脂肪147.2 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物24.3 克
- 钠680.4 毫克
- 钙55 毫克
- 铁3.66 毫克
- 钾660 毫克