| 四季豆五花肉焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 水面 | 克 | 4973千卡 | 2125千卡 | 48克 | 17克 |
| 总量 | 938克 | 四季豆五花肉焖面热量/卡路里6892千卡 | |||
 热量6892千卡，相当于扎马步1723分钟消耗的热量...240 | |||||
四季豆五花肉焖面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
五花肉（80）、四季豆（200）、水面（100）、酱油（适量）、八角（适量）
1/11. 五花肉切片
2/11. 无筋四季豆掰成小段
3/11. 五花肉放油煸炒
4/11. 加入四季豆继续煸炒
5/11. 炒至翠绿色后加盐、酱油、八角还有水，水覆盖过四季豆！
6/11. 取出事先准备好的水面
7/11. 均匀的铺盖在四季豆上
8/11. 加盖锅盖，焖5分钟
9/11. 起锅拌匀面条！
10/11. 调皮的摆盘～
11/11. 小吃货，美美的开吃啦！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋阴、止消渴等功效；可与蘑菇、南瓜、大蒜搭配；与鹌鹑、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调和脏腑、增进食欲、强壮骨骼等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
水面的热量2125千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、防癌、止痒消肿等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有中寒呕逆、促进胃肠蠕动、胃部胀闷等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
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营养信息
- 四季豆五花肉焖面热量6892 千卡
- 脂肪75.33 克
- 蛋白质68.57 克
- 碳水化合物554 克
- 钠5883 毫克
- 钙355 毫克
- 铁38.47 毫克
- 钾1178 毫克