| 清炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 174克 | 清炒虾仁热量/卡路里84千卡 | |||
1/6. 准备原料:虾仁、黄瓜、鲜姜。
2/6. 将黄瓜切开,去除瓜瓤。

3/6. 将去了瓜瓤的黄瓜切成小菱形块。

4/6. 炒锅内倒油,下入姜片炒出香味。

5/6. 再下入虾仁煸炒。

6/6. 虾仁略变色时,再下入切好的黄瓜块,翻炒调味,放入盐、鸡精,淋入少许湿淀粉,勾薄芡,在点少许香油,即可出锅。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、通乳、催乳等功效;可与葡萄、龙须菜、海马搭配;与水芹菜、南瓜、西瓜相克,同食可能会引起不适;