| 炸火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 沙拉酱 | 克 | 43千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 636克 | 炸火腿热量/卡路里1489千卡 | |||
 热量1489千卡，相当于坐飞机1489分钟消耗的热量...60 | |||||
炸火腿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、切片火腿（4片）、沙拉酱（6克）、白菜（200克）、面粉（适量）、面包糠（适量）
1/6. 将切片火腿两面均匀粘上面粉
2/6. 沾蛋液
3/6. 均匀粘上面包糠
4/6. 油六成时下锅，用筷子拨动火腿片
5/6. 出锅
6/6. 完成
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、保护肝脏等功效；可与黄豆、百合、北极虾搭配；与柿子、雪莲果、地瓜相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、促进血液循环、抗衰老等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、养胃生津、促进消化等功效；可与蚕豆、奶酪、鸭腿搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、润肺补肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、大便秘结、促进肠胃蠕动等功效；
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营养信息
- 炸火腿热量1489 千卡
- 脂肪95.22 克
- 蛋白质37.04 克
- 碳水化合物131.4 克
- 钠416 毫克
- 钙96 毫克
- 铁2.42 毫克
- 钾431 毫克