| 盐焗鹰嘴豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹰嘴豆 | 克 | 728千卡 | 364千卡 | 8.86克 | 6.04克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 216克 | 盐焗鹰嘴豆热量/卡路里752千卡 | |||
 热量752千卡，相当于登山机112分钟消耗的热量...402 | |||||
盐焗鹰嘴豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鹰嘴豆（200克）、大料（少许）、盐（少许）
1/5. 剔除坏的一些豆豆。
2/5. 清水浸泡一夜。
3/5. 淘洗干净后放入高压锅，加适量清水，加少许盐。（大约3小勺）
4/5. 加少许大料（按各人口味）。
5/5. 煮十五分钟，起锅盛盘。一边看电视，一边吃着自己做的零食，美哒哒。
食材功效信息
鹰嘴豆的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血脂、延缓衰老、清热解毒等功效；
大料的热量195千卡（每100克）；具有健胃、除腥、理气止痛等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、杀菌、提鲜等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐焗鹰嘴豆热量752 千卡
- 脂肪11.64 克
- 蛋白质14.66 克
- 碳水化合物115.52 克
- 钠10046.7 毫克
- 钙100 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾212 毫克