| 扇贝韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 500克 | 扇贝韭菜盒子热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡，相当于烤面包50分钟消耗的热量...150 | |||||
扇贝韭菜盒子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韭菜（500克）、扇贝丁（200克）、木耳（适量）、盐（适量）、味精（适量）、黄酒（适量）、食用油（适量）
1/5. 摘洗干净韭菜、扇贝丁、泡发好的木耳。
2/5. 饺子粉用开水边烫边搅拌，不放凉水和成烫面面团，盖上湿布醒十五分钟以上。
3/5. 扇贝丁上淋少许黄酒，盐、味精调匀放一会入味。把韭菜、木耳切成5mm左右的段，跟扇贝丁一起放入盆里，放入食用油，盐、味精、香油一起拌匀成馅料。
4/5. 把醒好的面团揉成长条，下成面剂，按扁、擀成圆皮，放上馅料，包成自己喜欢的形状。
5/5. 把生坯放入不粘锅里，用小火烙制成两面金黄即熟。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、肾虚阳痿、益肝健胃等功效；可与北极虾、绿豆芽、明虾搭配；与牛里脊、白酒、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 扇贝韭菜盒子热量125 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克