| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 无盐黄油 | 克 | 574千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 花生碎 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 580克 | 牛轧糖热量/卡路里2124千卡 | |||

1/10. 黄油入不粘锅小火加热至融化

2/10. 入棉花糖,快速与黄油混均

3/10. 入奶粉,同第二步操作

4/10. 入花生碎,同上,关火

5/10. 用手配合,将所有材料揉捏混均

6/10. 入方型模,用力压扁定型

7/10. 待冷却切块,如粘手可撒些奶粉

8/10. 包装完毕

9/10. 好吃的牛轧糖,让人回味

10/10. 包装盒萌萌哒
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有预防动脉硬化、润肺化痰、滋养调气等功效;可与黄豆、毛豆、红枣搭配;与黄瓜、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;