| 炒肉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜粉 | 克 | 504千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 10千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 冬瓜糖 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1252克 | 炒肉糕热量/卡路里902千卡 | |||

1/7. 把原材料准备好备用,花生我是烤箱烤好用料理机打成粗粉末。

2/7. 水和糖地瓜粉搅拌均匀备用

3/7. 锅烧热放猪油全部融化

4/7. 到入刚刚搅拌均匀的浆

5/7. 不停的搅拌至透明状没有白点即可

6/7. 装入盒子放凉就会凝固,温热吃口感比较软,冷了放冰箱一个小时拿出来吃口感更佳。

7/7. 切块装盘,撒上花生碎冬瓜糖,吃了满口留香!
地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、止咳、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
冬瓜糖的热量368千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、减肥降脂、清热解暑等功效;可与牡蛎、赤小豆、排骨搭配;与醋、鲫鱼、红豆相克,同食可能会引起不适;