| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 795克 | 韭菜盒子热量/卡路里1389千卡 | |||
 热量1389千卡，相当于刮掉油漆463分钟消耗的热量...180 | |||||
韭菜盒子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（1个）、饺子皮（适量）、香油（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）、食用油（少许）
1/10. 食材：饺子皮 韭菜末 鸡蛋 盐 鸡精 香油
2/10. 鸡蛋打散，煎锅下入少许食用油将鸡蛋煎成饼。
3/10. 煎好的鸡蛋饼撕碎晾凉待用
4/10. 韭菜末里面放入香油。
5/10. 韭菜末里放入鸡蛋碎 盐 鸡精调味制成馅。
6/10. 取一张饺子皮上面放入适量的馅
7/10. 再取一张饺子皮盖在上面，捏拢（可在一张饺子的边缘粘点清水 更便于捏拢）再用筷子头沿着边缘按压出花边。
8/10. 包好的盒子
9/10. 煎锅放入少许食用油，下半成品入锅煎成两面焦黄即可（火不要太大，中小火就可以了。）
10/10. OK了，香，好吃。。。。。这么热的天。来碗稀饭，再来点肉末豇豆·····嗯·······
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、散瘀、温中行气等功效；可与鹌鹑蛋、墨鱼、黄豆芽搭配；与牛奶、白酒、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与桂圆肉、丝瓜、黄豆搭配；与菠萝、红薯、糖精相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、益肾、健脾等功效；
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营养信息
- 韭菜盒子热量1389 千卡
- 脂肪11.52 克
- 蛋白质23.049999 克
- 碳水化合物54.97 克
- 钠894 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克