| 土豆鸡汤煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 251千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 351克 | 土豆鸡汤煲热量/卡路里614千卡 | |||
1/20. 土豆切块 。

2/20. 胡萝卜切块。

3/20. 鸡肉切块。

4/20. 锅烧热后加入花椒爆香。

5/20. 加入葱花。

6/20. 加入胡萝卜土豆翻炒。

7/20. 加入适量生抽。
8/20. 炒至土豆变色即可。

9/20. 加入适量清水。

10/20. 翻炒片刻。

11/20. 加入香菇翻炒。
12/20. 加入鸡肉和水。

13/20. 放入砂锅中。
14/20. 加入适量生抽。
15/20. 砂锅关盖炖煮。

16/20. 土豆胡萝卜软烂加入盐。
17/20. 汤汁烧开后。

18/20. 加入粉丝炖煮。

19/20. 粉丝软烂即可。

20/20. 加入葱花、香菜、胡椒粉即可。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、止白带、益五脏等功效;可与冬虫夏草、油菜、首乌搭配;与芝麻、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、抗癌等功效;可与草鱼、菠菜、香菇搭配;与柚子、杏、白酒相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、明目、聪耳等功效;可与菠菜搭配;