| 紫薯粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 389克 | 紫薯粥热量/卡路里817千卡 | |||
1/1. 紫薯去皮切块备用,大米洗净后,锅内加适量水,大米紫薯放入大火烧开,然后小火慢熬大约20~30分钟。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、活血祛瘀、补脾等功效;可与绿豆、猕猴桃、红薯搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、提高免疫力、补虚乏等功效;可与糙米、芹菜、莲子搭配;与西红柿、鸡胸脯肉、圣女果相克,同食可能会引起不适;