| 鳄鱼肉炆鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳄鱼肉 | 克 | 1970千卡 | 197千卡 | 12.7克 | 11.8克 |
| 光鸡 | 克 | 1311千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 1785克 | 鳄鱼肉炆鸡热量/卡路里3281千卡 | |||

1/5. 准备好葱段、姜片、蒜头、

2/5. 鳄鱼肉切块、冼净飞水

3/5. 鸡肉切块

4/5. 炒锅放少许油、将姜片、葱段、蒜头鳄鱼肉、鸡肉大火炒至变色,下一小碗花鵰酒、生抽、老抽少许、盐、糖适量,柱侯酱2汤匙,翻炒上色,加开水小火炆炒至肉类熟,收汁、放些葱段、放入砂锅。

5/5. 一锅鲜、香、味美的鳄鱼炆鸡!满满的胶原蛋白
鳄鱼肉的热量197千卡(每100克);具有补血壮骨、驱邪除湿、补肾固精等功效;
光鸡的热量167千卡(每100克);具有补虚健胃、补虚填精、补精填髓等功效;可与豇豆、首乌、栗子搭配;与芥末、明虾、芝麻相克,同食可能会引起不适;