| 萝卜雕花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 741克 | 萝卜雕花热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡，相当于壁球15分钟消耗的热量...720 | |||||
萝卜雕花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一个）、火龙果（一个）、芹菜叶（几片）
1/7. 白萝卜一个洗净，取顶部一段切段，然后削皮，尽量削薄削圆
2/7. 往中间方向斜切成花瓣，中间再切一刀扔掉就有了缝隙，成了花瓣间的间隙，就这样依次往两个花瓣的中间再切一刀。循环往复地切。直到切到顶部。
3/7. 火龙果吃剩下的取汁
4/7. 把雕刻好的花放在碗中，火龙果汁浇下去
5/7. 芹菜叶做叶子装饰
6/7. 第一次刻总有不足，好在染了色后还像点样子，就像紫红色的玫瑰花儿
7/7. 用来做菜盘果盘装饰都是不错的，娇艳欲滴有木有
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、抗癌、润肺祛痰等功效；可与豆腐干、油豆腐、腐竹搭配；与虫草、熟地、银耳相克，同食可能会引起不适；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、大便秘结、预防大肠癌等功效；可与枸杞、虾、牛奶搭配；与山楂、黄瓜、鲜贝相克，同食可能会引起不适；
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有平肝降压、清热解毒、提神等功效；可与豆腐、核桃、菜花搭配；与虾米、文蛤、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜雕花热量184 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物19.83 克
- 钠182.4 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1 毫克
- 钾408 毫克