| 枸杞桂花糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 琼脂 | 克 | 34千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 151克 | 枸杞桂花糕热量/卡路里529千卡 | |||

1/12. 食材备好

2/12. 桂花提前用开水浸泡,泡至发软不必煮也可以吃了

3/12. 浸泡十来分钟发软后捞起来

4/12. 这就是琼脂放入清水中

5/12. 开水煮沸

6/12. 煮到完全溶解,倒入适量糖桂花,觉得不够甜的可以适量再加点白砂糖

7/12. 糖桂花也很香很甜,加了蜂蜜了,有点粘稠,网购的

8/12. 煮一会后最后倒入枸杞搅拌,倒入事先洗净的模具中。我是用家里的不锈钢茶盘。

9/12. 温度凉了后放入冰箱冷藏半天

10/12. 半天后拿出来切块就可以吃了

11/12. 味道不错,步骤简单易学

12/12. 近照,美美哒。
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
琼脂的热量311千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁,富含锌;具有止血、滋阴降火、凉血止血等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、滋阴、解盐卤毒等功效;
清水的热量1千卡(每100克);
枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、保肝、软化血管等功效;可与银耳、羊排、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;