| 蔓越莓桃胶银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓 | 克 | 10千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 桃胶 | 克 | 53千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 总量 | 153克 | 蔓越莓桃胶银耳羹热量/卡路里348千卡 | |||

1/10. 材料:蔓越莓30克,银耳半朵,桃胶30克,冰糖50克,鲜百合一个

2/10. 将白木耳提前2小时泡发,撕碎;

3/10. 将桃胶提前12个小时泡上,泡发至无硬心即可使用,将大朵的捏成小朵;

4/10. 锅中加入半锅水,倒入银耳,大火烧开转小火炖1个小时;

5/10. 银耳炖了1小时后加入桃胶继续炖半个小时;

6/10. 加入桃胶炖了半小时之后加入冰糖、百合、蔓越莓干再同炖半个小时。

7/10. 加入蔓越莓干;

8/10. 加入百合;

9/10. 出锅前加入枸杞子即可;

10/10.
煮好啦!
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、养颜、美容养颜等功效;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、提神、延年益寿等功效;可与猪腰、雪梨、枸杞子搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、抗衰老、清热等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、和胃润肺、润肺等功效;可与鸭梨、银耳、香蕉搭配;