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麻辣香锅虾翅版

麻辣香锅虾翅版的热量和减肥功效

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麻辣香锅虾翅版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
基围虾371千卡101千卡18.2克1.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
总量937麻辣香锅虾翅版热量/卡路里656千卡
变式平板支撑 热量656千卡,相当于变式平板支撑94分钟消耗的热量...420

麻辣香锅虾翅版的做法共8个步骤

食材主料/辅料

基围虾(半斤)、鸡翅(我用的鸡腿)(4只)、藕片(半斤)、土豆(一个)、芹菜(一颗)、大葱,生姜,香菜,洋葱,大蒜苗(适量)、花椒辣椒,盐,生抽,黑胡椒粉(适量)、豆瓣酱(适量)
麻辣香锅虾翅版的做法图解1

1/8. 鸡腿剁成块,用生抽黑胡椒料酒先淹一会儿大概十几分钟的样子

麻辣香锅虾翅版的做法图解2

2/8. 虾洗干净沥空水分

麻辣香锅虾翅版的做法图解3

3/8. 藕和土豆切片水里洗洗沥干

麻辣香锅虾翅版的做法图解4

4/8. 所有辅料切好备用

麻辣香锅虾翅版的做法图解5

5/8. 鸡腿上油锅炸一下,把腌出来的汁水倒掉,再下锅,以防油溅。大火炸等鸡肉变色再小火5分钟即可,捞出鸡肉,放人虾过油变色即可,剩下的油把土豆和藕也过一下油

麻辣香锅虾翅版的做法图解6

6/8. 锅内留底油,放进花椒辣椒扁一下在放豆瓣酱划散放葱姜翻翻

7/8. 调料超出香味时,加进鸡块和虾炒炒,等入味最后放人藕和土豆

麻辣香锅虾翅版的做法图解8

8/8. 放入芹菜和大蒜苗炒两分钟即可出锅

食材功效信息

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、预防动脉硬化、预防高血压等功效;可与芹菜、鸡蛋、豆苗搭配;与黄豆、木瓜、香菇相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、抗衰老、利水消肿等功效;可与醋、牛肉、豆角搭配;与石榴、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、祛湿、祛风等功效;可与墨鱼、莲藕、核桃搭配;与兔肉、菊花、河蚬相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有缓冲贫血、有利于生长发育、降低胆固醇等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻辣香锅虾翅版热量656 千卡
  • 脂肪1.86 克
  • 蛋白质22.54 克
  • 碳水化合物31.26 克
  • 848.5 毫克
  • 166 毫克
  • 4.06 毫克
  • 1043 毫克

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