| 德普烘焙食谱—海盐芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝士 | 克 | 886千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 218千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 海盐 | 克 | 1千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 378克 | 德普烘焙食谱—海盐芝士蛋糕热量/卡路里1294千卡 | |||
 热量1294千卡，相当于干砌墙431分钟消耗的热量...180 | |||||
德普烘焙食谱—海盐芝士蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芝士（270克）、糖粉（30克）、鸡蛋（50克）、淡奶油（25克）、海盐（3克）、原味饼干（150克）、融化黄油（70克）
1/8. 原味饼干处理碎，加入融化黄油，搅拌均匀，铺入模具；
2/8. 芝士软化，筛入糖粉和海盐；
3/8. 隔热水搅拌至顺滑；
4/8. 鸡蛋打散，慢速加入并搅拌均匀；
5/8. 加入淡奶油，混合均匀；
6/8. 将芝士糊倒入模具中约9分满，烤盘里放入，隔水烤制；
7/8. 放入德普烤箱焙烤模式，175度烤制40min；
8/8. 蛋糕烤好取出，取出置凉冷冻2h后，脱模即可
食材功效信息
芝士的热量328千卡（每100克）；具有补钙、促进代谢、保护眼睛等功效；与莴笋、杨桃、羊肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、解盐卤毒、去酒毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、养血发胎等功效；可与肥牛、洋葱、辣椒搭配；与豆奶、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治便秘、增强活力等功效；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗哮喘、降血糖等功效；
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营养信息
- 德普烘焙食谱—海盐芝士蛋糕热量1294 千卡
- 脂肪130.01 克
- 蛋白质38.96 克
- 碳水化合物104.93 克
- 钠998.6 毫克
- 钙876 毫克
- 铁5.24 毫克
- 钾443 毫克