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干锅香辣鸡脖

干锅香辣鸡脖的热量和减肥功效

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干锅香辣鸡脖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡脖1540千卡154千卡17.55克8.78克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白酒398千卡295千卡0克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1521干锅香辣鸡脖热量/卡路里2680千卡
手工活 热量2680千卡,相当于手工活1787分钟消耗的热量...90

干锅香辣鸡脖的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡脖(1000克)、葱(适量)、红辣椒(适量多放)、花椒 大料(适量)、生抽(适量)、白酒(一点点)、盐 鸡精(适量)、食用油(适当多放)、姜(适量)、大蒜(适量)
干锅香辣鸡脖的做法图解1

1/5. 将鸡脖过下热水 撇去血沫 然后切段

干锅香辣鸡脖的做法图解2

2/5. 把葱 姜 蒜 辣椒 切好 和花椒 大料 香叶放到一个小碗里 香叶一片就够了 然后等油热了把调料放到锅里炒出香味

干锅香辣鸡脖的做法图解3

3/5. 然后把鸡脖放到锅里翻炒两下 放酱油 白酒 盐 鸡精 继续翻炒

干锅香辣鸡脖的做法图解4

4/5. 大概小火炒到这样就差不多了

干锅香辣鸡脖的做法图解5

5/5. 撒点葱叶就装盘了

食材功效信息

鸡脖的热量154千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、添髓、益气等功效;可与油菜、板栗、茼蒿搭配;与菊花、北极虾、狗肾相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、健胃消食、健胃等功效;可与海虾、圆白菜、鳕鱼搭配;与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、活血通脉、陶冶情操等功效;可与锁阳、青梅、青梅果脯搭配;与韭菜花、黑柿番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、降血脂、高脂血症等功效;

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营养信息

  • 干锅香辣鸡脖热量2680 千卡
  • 脂肪109.22 克
  • 蛋白质24.22 克
  • 碳水化合物8.81 克
  • 90 毫克
  • 41 毫克
  • 3.09 毫克
  • 497 毫克

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