| 猪骨萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 888克 | 猪骨萝卜汤热量/卡路里961千卡 | |||

1/6. 猪骨提前泡一个小时,去血水,白萝卜切大块。葱姜切片。起锅烧水,水开后放入猪骨。

2/6. 沸腾一会,撇除浮沫。

3/6. 猪骨颜色变白后捞出,放在砂锅里,放入葱姜。

4/6. 倒入开水,注意要一次加足,味道才最好哦~~还有最好是开水,(当然你没有开水就只好放凉水了)

5/6. 炖了两个小时,至猪肉都熟了变软了之后,放入萝卜块,继续炖。

6/6. 这个砂锅火很慢的,再炖了半个小时再出锅吧,记得出锅时再放盐哦,喜欢香菜味的可以再撒点香菜。
猪骨的热量200千卡(每100克);具有健胃、壮腰膝、补骨等功效;可与山药豆、葛、土伏苓搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与鹅肉、鲢鱼、鸡肉搭配;与何首乌、丝瓜、银耳相克,同食可能会引起不适;