| 零添加苹果果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 286千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 360千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 矿泉水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1227克 | 零添加苹果果酱热量/卡路里782千卡 | |||

1/4. 苹果、柠檬洗净用厨房纸巾吸干表面的水分。其他材料称重备用。

2/4. 苹果去核切小块。

3/4. 将苹果丁和60ml的水加入料理机中打成苹果泥。

4/4. 打好的苹果泥放入面包机的搅拌桶里,放入白砂糖、玉米淀粉,然后挤入柠檬汁,选择菜单“花式果酱”,1小时20分钟后零添加的苹果果酱就做好。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、抗癌、安眠等功效;可与洋葱、大麦、枸杞搭配;与鹅肉、沙丁鱼、糯米相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、抗菌消炎、止咳等功效;可与三文鱼、羊排、蜂蜜搭配;与胡萝卜、牛奶、牛蛙相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、增强免疫力、抗氧化等功效;
矿泉水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;