| 泰式菠萝虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 254克 | 泰式菠萝虾球热量/卡路里127千卡 | |||

1/9. 准备材料

2/9. 虾仁解冻后在背上开一刀
3/9. 虾仁放碗里加姜葱,调入一点盐和白酒抓匀去腥入味,再撒些生粉抓匀腌制十分钟

4/9. 菠萝对半切开,取半个菠萝挖出果肉,菠萝肉切成小片,壳来做盅

5/9. 甜辣酱、番茄沙司、白糖、水淀粉和成芡汁备用

6/9. 起油锅放姜葱爆香,入虾仁划炒几下

7/9. 倒入芡汁拌匀

8/9. 再倒入菠萝片拌匀

9/9. 最后放上葱花,装入菠萝盅即可
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、美容、去油腻等功效;可与猪肉、杨桃、鸡肉搭配;与萝卜、牛奶、白萝卜相克,同食可能会引起不适;