| 糯米蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 紫米 | 克 | 237千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 736克 | 糯米蛋热量/卡路里2254千卡 | |||

1/7. 配料

2/7. 蛋壳弄一小口,蛋清弄出,只剩蛋黄。配料切丁?老抽,蚝油,味极鲜

3/7. 准备把米等配料加入蛋壳内

4/7. 如图

5/7. 继续…

6/7. 上高压锅蒸50分钟。出锅…

7/7. 做之前一定要把米泡4小时以上哈…给孩子做起来吧…
咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有丰肌、滋阴、降阴火等功效;与甲鱼、李子、布朗相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、止渴、补中益气等功效;可与桑葚、赤小豆、莲藕搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、润肺祛痰等功效;可与莴笋、绿豆芽、狗肉搭配;与醋、茼蒿、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
紫米的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有腹胀腹泻、养肝明目、健脾养胃等功效;可与牛奶、大米搭配;