| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 850克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里716千卡 | |||

1/6. 整个柚子用盐搓搓搓,搓掉灰尘搓掉蜡,搓得柚子还原本色,嗯,清水洗净以后~完美

2/6. 柚子皮剥下来,柚子肉放一边。看到没,好厚一层皮,但是我们要用到的也只有黄色那部分,用刀把白瓤去除,去得越干净越好。白瓤可苦了,吃得苦中苦,我敬你是人上人~

3/6. 去除白瓤的黄色柚子皮切成丝儿,越细越好呗,加盐加温水浸泡一段时间

4/6. 柚子皮浸泡的时候可以剥柚子肉,去皮去筋只留下肉,看吧,满满一罐子~

5/6. 浸泡在温盐水中一段时间的柚子皮,使劲儿得搓揉,把其中的苦味儿涩味儿都去除,水沥干,再加水搓揉,沥干再加水搓揉,反复几次,除了第一次加盐,后期都不需要加盐了,就使劲儿搓吧,挑一根尝尝,直到你不觉得苦为止。

6/6. 搓洗好的柚子皮加一小碗水,加剥好的柚子肉,开煮,人不要走开,反复搅拌,直至汤汁粘稠关火,晾凉后加入蜂蜜,喜欢甜的可以多加点,装入容器密封,我把罐子倒过来是为了防止空气进去变质,放冰箱冷藏三天,时间久一点,风味更加好哦
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌防中风、肺热咳嗽、止咳平喘等功效;可与鸡肉搭配;与大闸蟹、梭子蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、保护肝脏等功效;可与梨、胡萝卜、雪梨搭配;与豆腐丝、热水、豆腐相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、养阴生津、解毒等功效;可与黑芝麻、高粱、石榴搭配;