| 时蔬棒骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 211克 | 时蔬棒骨汤热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡，相当于包装礼物157分钟消耗的热量...90 | |||||
时蔬棒骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（2根）、新鲜莲藕（2-3根）、猪棒骨（2大根（剁断））、葱段（若干）、姜片（若干）、花椒（若干）、盐（适量）、干辣椒（3颗左右）、陈皮（若干）
1/5. 新鲜猪棒骨，剁断
2/5. 凉水放入猪棒骨，绰下水，撇掉浮沫，捞出待用
3/5. 放入汤锅中，加入葱段，姜片，干辣椒，花椒粒，陈皮
4/5. 加入纯净水，开火，水开后，放入适量食用盐
5/5. 洗干净胡萝卜，莲藕，切成块，骨汤熬制三个小时，另起锅放入切好的菜，倒入适量骨汤，煮至蔬菜熟即可盛出食用
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、下气、增强免疫力等功效；可与比目鱼、羊排、卷心菜搭配；与冬虫夏草、醋、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
葱段具有滋阴补阳、抗癌、缓疲劳等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、消水肿、助阳等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、预防高血压、降血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、调味、预防蛀牙等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 时蔬棒骨汤热量235 千卡
- 脂肪23.1 克
- 蛋白质34 克
- 碳水化合物227.3 克
- 钠10118.9 毫克
- 钙819 毫克
- 铁27.6 毫克
- 钾1350 毫克