| 萝卜炖牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1415千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1000克 | 萝卜炖牛腩热量/卡路里1485千卡 | |||
 热量1485千卡，相当于有氧操318分钟消耗的热量...280 | |||||
萝卜炖牛腩的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛腩（500克）、白萝卜（500克）、姜（适量）、干辣椒（少许）、十三香（5克）、盐（少许）、食用油（适量）、酱油（适量）、大蒜（适量）
1/10. 首先把牛腩洗净切块，萝卜去皮切块备用
2/10. 自动锅内加水选蒸炖功能，水开后放入牛腩焯水变色捞起冲冷水沥干备用
3/10. 自动锅预热后选炒菜功能放入植物油烧热加入葱姜干辣椒爆香
4/10. 倒入沥干水的牛腩自动锅开始自动翻炒
5/10. 加入少许盐酱油和十三香调味
6/10. 炒至变色有香味时放入萝卜一同翻炒
7/10. 加入和牛腩同样高度的水自动锅选蒸炖功能盖上盖子时间按牛腩的量可随意调节
8/10. 炖到汤汁快收干的时候就可以起锅开吃了
9/10. 成品图
10/10. 成品图
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾养胃、止渴止涎、滋养脾胃等功效；可与姜、南瓜、芋头搭配；与橘子、栗子、板栗相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、帮助消化、增强免疫力等功效；可与紫菜、香干、千张搭配；与藕、虫草、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜炖牛腩热量1485 千卡
- 脂肪9.34 克
- 蛋白质33.31 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠68 毫克
- 钙44 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾534 毫克