| 小花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 333克 | 小花卷热量/卡路里1573千卡 | |||
 热量1573千卡，相当于登山摩托185分钟消耗的热量...510 | |||||
小花卷的做法共9个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（两碗）、开水（一小碗）、食用油（少许）
1/9. 面粉，加开水
2/9. 搅成絮状，揉成团，晾凉后包保鲜膜醒发1个小时
3/9. 擀薄
4/9. 刷一层食用油防粘
5/9. 卷成卷
6/9. 切斜刀
7/9. 筷子压中间
8/9. 左右手大拇指放到左右切口下方，向上推起后向中间挤压
9/9. 开锅蒸八到十分钟
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、高脂血症、补虚等功效；
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营养信息
- 小花卷热量1573 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克