| 培根菠萝卷-美丽新吃法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 373克 | 培根菠萝卷-美丽新吃法热量/卡路里728千卡 | |||

1/10. 菠萝去皮切成大小相同的小块(最好跟培根的宽度一样)

2/10. 切好的菠萝块泡盐水半小时;捞出再挤入青柠汁腌制20分钟

3/10. 培根对折切开,以能缠住整块菠萝为准

4/10. 竹签事先浸泡在水里,以免烤的时候会焦断,卷好的培根菠萝插入竹签

5/10. 穿成一串,摆入烤盘

6/10. 翻面撒上胡椒粉

7/10. 送入预热好的烤箱中层,上下火200度,烤15~20分钟

8/10. 成品图

9/10. 成品图

10/10. 成品图
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、开胃等功效;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清理肠胃、消除感冒、保健等功效;可与白茅根、猪肉、杨桃搭配;与牛奶、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;