| 芝麻南瓜球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 260克 | 芝麻南瓜球热量/卡路里962千卡 | |||

1/7. 南瓜切薄片放微波炉蒸熟,加糖搅拌均匀,糯米粉分多次加入。(如果是用蒸锅蒸熟的南瓜那就要把水分控干些)

2/7. 揉好的面团分15克一个,大约可以做30个左右。豆沙泥揉圆2克一个。

3/7. 准备两个碗,一个放芝麻,另一个放凉开水,将揉好的南瓜球粘凉开水后放到芝麻碗里滚几下。

4/7. 油温5成热下锅,小火慢炸。

5/7. 用勺子轻轻按压一下芝麻球会慢慢浮起膨胀变大。炸至金黄色即可捞起。

6/7. 是不是很简单

7/7. 尝一个呗
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、延年益寿、补中益气等功效;可与桂花、鸭肉、葡萄搭配;与苹果、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、舒缓肝气、调味等功效;