| 培根蔬菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 148克 | 培根蔬菜卷热量/卡路里858千卡 | |||

1/1. 培根切成8公分左右长条,生菜叶洗净撕成方便卷进培根的大小,卷好备用。
2、平底锅热后放少许橄榄油,一分钟后调小火将备好的培根蔬菜卷放置其中,稍后翻面。蔬菜变软培根熟后即可出锅装盘。可用牙签固定,或直接用叉子食用。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、健脾等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、保护皮肤、促进血液循环等功效;