| 红糖松糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 476千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 糯米粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红糖 | 克 | 335千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 300克 | 红糖松糕热量/卡路里1100千卡 | |||

1/7. 准备材料。

2/7. 红糖放入热水中搅拌至溶化后过筛。

3/7. 加入粘米粉、糯米粉拌匀。

4/7. 用手搓成湿润的粉末至轻轻捏紧不会散开的状态。

5/7. 将粉末用勺子背按压过筛。

6/7. 将过筛后的粉末倒入抹了油的容器中,表面用勺子背轻轻抹平。

7/7. 放入蒸锅中,大火蒸30分钟即可。
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有和五脏、健脾养胃、止烦等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、补脑益智、活血行气等功效;可与鸭肉、葡萄、兔肉搭配;与苹果、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、补血、活血等功效;可与小米、小米面、姜搭配;与肥牛、牛肉、牛腩相克,同食可能会引起不适;