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小熊面包

小熊面包的热量和减肥功效

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小熊面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋73千卡143千卡12.56克9.51克
1千卡1千卡0克0克
高筋面粉794千卡361千卡12克1.66克
奶粉73千卡484千卡20克22.7克
总量371小熊面包热量/卡路里941千卡
肚皮舞 热量941千卡,相当于肚皮舞209分钟消耗的热量...270

小熊面包的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(51克)、水(85克)、高筋面粉(220克)、奶粉(15克)、白糖25g(25克)、盐(1克)、耐高糖酵母(3克)、黄油(8克)
小熊面包的做法图解1

1/11. 将食材中除黄油外的其它原料放在小盆里,用筷子搅拌均匀后,放置揉面板上,揉至不粘手能拉出厚膜后放入软化的黄油,继续揉至能拉出薄膜状态;

小熊面包的做法图解2

2/11. 拉出来的薄膜放在手上撑开不会破,如果破了也会是一个很光滑的圆孔;

小熊面包的做法图解3

3/11. 揉好的面团;

小熊面包的做法图解4

4/11. 放置温暖处发酵至两倍大,拉开有蜂窝状,面团有弹性;

小熊面包的做法图解5

5/11. 发酵好的面团排气揉匀后,分成一个大面团,两个小面团,盖上保鲜膜可扣个小盆,静置15分钟左右;

小熊面包的做法图解6

6/11. 静置后的面团再次排气,整形成圆饼状,放入小熊模具里;放置温暖处发酵至模具八分满;

小熊面包的做法图解7

7/11. 放模具放置空气炸锅的炸篮里,设置180度,30分钟;

小熊面包的做法图解8

8/11. 时间到后取出脱模

小熊面包的做法图解9

9/11. 另一面就好看一些了。

小熊面包的做法图解10

10/11. 放凉后切成片,用果酱或巧克力酱装在裱花袋可保鲜袋里,剪出小口,在面包片上挤出小熊的眼睛和嘴,我这里用的是桔子酱,如果用蓝莓酱或巧克力酱会更好看些。萌萌的小熊就出现了!一般小朋友都会很喜欢这个哦。

小熊面包的做法图解11

11/11. 我家大女儿多多就特别爱这款小熊面包,最近这段时间我每周都会做一个给她,切成片让她自己用裱花袋在上面挤小熊的眼睛和嘴,小朋友自己动手画画,吃起来会更香

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、清热解毒等功效;可与基围虾、百合、海虾搭配;与鹅、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、大便秘结、治疗便秘等功效;可与甘蔗、木瓜、蜂蜜搭配;与乌鳢、雪莲果、西兰花相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小熊面包热量941 千卡
  • 脂肪33.87 克
  • 蛋白质44.56 克
  • 碳水化合物123.25 克
  • 713 毫克
  • 1853 毫克
  • 3.15 毫克
  • 2048 毫克

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