| 窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 680千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 200克 | 窝窝头热量/卡路里680千卡 | |||

1/6. 玉米面加开水,搅拌如图

2/6. 不用和面,抓起一块,双手团一团,如图

3/6. 一手把住面团,另一只手拇指按进面团,面团一边转一边按

4/6. 做好之后,样子如图,底部如图

5/6. 锅内放上湿的屉布,窝窝头摆好,锅内上汽蒸15分

6/6. 刚出锅有点粘,稍微凉一会,特筋道,你也试试
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有美容、延缓衰老、降血脂等功效;可与花菜、青木瓜、木瓜搭配;与黄螺、榅桲、海蛎干相克,同食可能会引起不适;