| 酱拌油煸四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 72千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 300克 | 酱拌油煸四季豆热量/卡路里72千卡 | |||

1/8. 四季豆放水里洗净。

2/8. 洗好的四季豆择去两端的筋丝。

3/8. 炒锅上火,倒入食用油烧热,倒入择好的四季豆煸熟。

4/8. 四季豆煸熟至微发黄时捞出沥油。

5/8. 蒜拍碎剁成蒜泥,香菜洗净切段。

6/8. 把沥好油的四季豆放入大碗里,放入蒜泥和香菜。

7/8. 放入一匙面酱油、酱油、盐拌匀。

8/8. 依个人口味放入少许糊辣椒粉和味精拌匀即可食用。
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安养精神、增进食欲、强壮骨骼等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;