| 酸菜素鸡饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 522克 | 酸菜素鸡饺子热量/卡路里1266千卡 | |||
 热量1266千卡，相当于吹长号362分钟消耗的热量...210 | |||||
酸菜素鸡饺子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
翠花酸菜（750克）、鸡汤素鸡豆腐（两块）、饺子皮（若干）、十三香（适量）、盐（适量）、花生油或其他油（适量）、鸡粉或鸡汁（适量）、香油（可不加）（适量）、生抽（适量）
1/4. 和馅儿：把酸菜用清水淘洗几遍后用力攥干后切碎（喜欢酸菜味重的可少洗几次。），素鸡豆腐切碎。（如果用料理机切记不要打的太碎，会影响口感）；将切好的酸菜，豆腐，盐，十三香，鸡汁，生抽和油混合均匀。
2/4. 图省事买的成品饺子皮，放上馅在边边抹点水就粘住了。很方便。
3/4. 烧水煮吧。开盖煮皮，盖盖煮馅。
4/4. 加上辣椒油，吃！
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有补虚损、润肺补肾、益精气等功效；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有调味、增加食欲、提鲜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、呵护咽喉、治肝顺胃等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 酸菜素鸡饺子热量1266 千卡
- 脂肪9.3 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物131.4 克
- 钠10472.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾15.3 毫克