| 血糯米粢饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 血糯米 | 克 | 686千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 咸鸭蛋黄 | 克 | 168千卡 | 330千卡 | 15.6克 | 28.2克 |
| 总量 | 683克 | 血糯米粢饭团热量/卡路里1507千卡 | |||
 热量1507千卡，相当于誊写655分钟消耗的热量...138 | |||||
血糯米粢饭团的做法共12个步骤
食材主料/辅料
血糯米（200克）、水（180克）、油条（2条）、萝卜条（适量）、咸鸭蛋黄（一颗）、肉松（1大勺）、白芝麻（适量）
1/12. 紫糯米提前用清水浸泡2小时。这样米更粘糯。
2/12. 浸泡好的紫糯米投洗干净，倒入比米量略少一些的清水，煮糯米饭水要比平时煮饭的水量少一些，这样米才会颗粒分明，有劲道感。装入美的AH煲内。
3/12. 按下快煮键，此时你就不用管了，坐等。
4/12. 高端产物AH煲工作中。
5/12. 全程只需20分钟，程序结束会有提示音。打开看一下糯米饭即粘糯且粒粒分明，而且用麦饭石内胆的AH煲煮的饭香气四溢。
6/12. 糯米饭煮好，底部铺上卷帘和保鲜膜，撒上少许熟白芝麻，吧煮好的糯米饭铺成长方形，压压实。
7/12. 撒上一层肉松。
8/12. 中间部位放上油条，两边放上萝卜条。
9/12. 最后撒上咸鸭蛋黄碎块儿。
10/12. 用卷帘卷起来，尽量卷紧些。
11/12. 打开糯米粢饭团切块儿食用。
12/12. 好吃的不要不要的。
食材功效信息
血糯米的热量343千卡（每100克）；具有舒筋活血、止渴、护发明目等功效；可与莲藕、赤小豆、桂花搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
咸鸭蛋黄的热量330千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止消渴、润肌肤、润肠胃等功效；
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营养信息
- 血糯米粢饭团热量1507 千卡
- 脂肪41.4 克
- 蛋白质55.6 克
- 碳水化合物150.4 克
- 钠504 毫克
- 钙72 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾389 毫克