| 培根肠卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 肉肠 | 克 | 200千卡 | 278千卡 | 9.77克 | 24.31克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 266克 | 培根肠卷热量/卡路里1042千卡 | |||

1/8. 小肉肠和培根洗净,水晾干。

2/8. 培根

3/8. 培根一条切半(肠小,半条即可包过来)

4/8. 卷在一起

5/8. 用牙签扎好

6/8. 烤箱220°预热,在烤盘铺锡纸,抹上一层薄薄的油(防止出炉时黏住),摆盘,开烤!

7/8. 15-20分钟出炉。出炉前上点浅浅的蜂蜜。

8/8. 上桌!!!
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、祛寒等功效;
肉肠的热量278千卡(每100克);有利含量:富含磷,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、消除疲劳等功效;可与橙子、桑葚、南瓜子搭配;与豆腐丝、腐竹、葱相克,同食可能会引起不适;