| 蓝莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 623克 | 蓝莓蛋糕热量/卡路里2574千卡 | |||
 热量2574千卡，相当于触身式橄榄球322分钟消耗的热量...480 | |||||
蓝莓蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（50克）、细砂糖（40克）、鸡蛋（2只）、黄油（50克）、泡打粉（1/2小勺）、香草精（适量）、淡奶油（适量）、蓝莓（适量）、蓝莓果酱（适量）
1/3. 鸡蛋、面粉、黄油、砂糖、泡打粉、香草精搅拌成面糊
2/3. 添加适当蓝莓果酱
3/3. 放入烤箱，烤好后摆上蓝莓
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、和中益肺、润肺生津等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、延缓衰老等功效；可与韭菜、桂圆肉、苋菜搭配；与茶叶、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 蓝莓蛋糕热量2574 千卡
- 脂肪207.04 克
- 蛋白质26.76 克
- 碳水化合物291.86 克
- 钠472.7 毫克
- 钙142 毫克
- 铁4.55 毫克
- 钾480 毫克