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冬瓜薏米排骨汤

冬瓜薏米排骨汤的热量和减肥功效

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冬瓜薏米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜45千卡9千卡0.4克0.2克
猪骨1000千卡200千卡40克12克
薏米213千卡361千卡12.8克3.3克
老姜45千卡41千卡1.3克0.6克
总量1169冬瓜薏米排骨汤热量/卡路里1303千卡
做作业 热量1303千卡,相当于做作业724分钟消耗的热量...108

冬瓜薏米排骨汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

冬瓜(500克)、猪骨(500克)、薏米(适量)、老姜(几片)
冬瓜薏米排骨汤的做法图解1

1/4. 薏米洗净后加温水泡2个小时

冬瓜薏米排骨汤的做法图解2

2/4. 排骨焯水

冬瓜薏米排骨汤的做法图解3

3/4. 冬瓜去皮切块

冬瓜薏米排骨汤的做法图解4

4/4. 先大火将薏米和排骨一起炖(记得加老姜和两粒大料)水开后小火炖2个小时就差不多好了。然后加冬瓜再炖半个小时就可以吃了。记得在盛汤的碗里放盐和味精。

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、止烦闷、利尿消肿等功效;可与仔鸡、红枣、芡实搭配;与醋、海螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

猪骨的热量200千卡(每100克);具有强筋骨、健胃、止泻等功效;可与野葛、花旗参、茶树菇搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、护发、健脾胃等功效;可与猕猴桃、栗子、杨桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

老姜的热量41千卡(每100克);具有驱散寒邪、活血驱寒、杀菌等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬瓜薏米排骨汤热量1303 千卡
  • 脂肪16.1 克
  • 蛋白质54.5 克
  • 碳水化合物80.5 克
  • 20.3 毫克
  • 77.3 毫克
  • 5.2 毫克
  • 338 毫克

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